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关于酒窖 这些你都知道吗?

随着现代人们生活水平的提高、对生活品质更高的追求,红酒已然成为当代人生活中不可或缺的必需品。为了更好的存放红酒,许多业主选择在自家住宅设置红酒存放区,甚至将地下室改为酒窖,那么如何构建一个完美的葡萄酒储存空间呢,由蔕斯·寕来告诉您,理想的酒窖应该符合:有足够的存放空间;环境干燥并通风良好,隔绝自然光照明;相对恒温的几个条件。

若选取的空间无法满足温度及空气湿度适宜的条件,可采用酒窖专用的恒温恒湿机调节室温,它具有降温、供热、加湿、去湿及通风等多种功能。而酒柜应制作实木酒柜,材质则采用烘干得当的橡木、花梨木、松木等质地较硬的木材,柜体设计可采用交叉格、波浪格便于平放酒瓶,整加存放空间。柜体表面不宜做油漆处理,因为红酒被誉为“会呼吸的酒”,油漆会使红酒变质,影响口感。

酒窖常见的设计风格为现代简约、乡村田园、而其中最为常见的为古典奢华主义:巴洛克风格天花板、大尺幅的装饰画、欧式仿古云石灯饰、地毯营造出高尚典雅的红酒品鉴氛围。

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